Vitamin C bukan hanya jeruk

Ternyata vitamin C tidak hanya terdapat pada jeruk . Ada buah lain yang memiliki kandungan vitamin C serupa dengan jeruk.

Misalnya saja yaitu buah kiwi yang mengandung 70 miligram vitamin C, ternyata kandungan buah kiwi ini lebih tinggi dari kandungan vitamin C dalam jeruk. Dengan mengonsumsi satu buah kiwi setiap hari, kebutuhan vitamin C harian Anda sudah hampir tercukupi karena para ahli merekomendasikan asupan vitamin C 75 mg bagi wanita dewasa.

Selain kandungan vitamin C nya yang tinggi, buah kiwi juga mengandung potasium 20 persen. Jumlah tersebut ternyata lebih banyak dari pisang, lho!

Buah kiwi
Kita tahu manfaat vitamin C bagi kesehatan adalah untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Malahan penelitian juga mengatakan bahwa vitamin C berhubungan erat dengan kesehatan mata, menurunkan risiko kanker serta menjaga kesehatan jantung.

Asupan yang cukup juga membantu proses pembentukan kolagen dan berfungsi sebagai antioksidan. Vitamin C yang cukup juga akan menyamarkan kerutan.

Sumber vitamin C yang lainnya yaitu terkandung pada sayuran hijau serta bumbu masakan seperti lada.