Resep Cah Brokoli Yang Mantap

Resep Cah Brokoli Yang Mantap. Berikut ini resep Cah Brokoli yang mantap dan mudah untuk dibuat. Post tentang masakan dengan bahan dasar brokoli ini saya posting mengingat pentingnya dan manfaatnya brokoli.

Selain bisa dibuat resep brokoli cheesy, tak kalah enaknya brokoli juga bisa dibikin Cah Brokoli.

Resep Cah Brokoli Yang Mantap
Cah Brokoli

Bahan yang digunakan untuk membuat Cah Brokoli:

300 gr brokoli, potong per kuntum
75 gr udang kupas
2 siung bawang putih, iris tipis
1 bh bawang bombai, iris tipis
3 sdm saus tiram
1 cm jahe, memarkan
1 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
1/2 sdt lada hitam bubuk
3 sdm minyak untuk menumis
100 ml air


Cara membuat cah brokoli:
1. Tumis bawang bombai, bawang putih, dan jahe sampai harum. Masukkan udang, aduk hingga udah berubah warna.
2. Masukkan saus tiram dan brokoli sambil diaduk hingga layu.
3. Tambahkan kecap manis, kecap asin, lada hitam, dan air. Masak sampai matang.

Untuk 6 orang

Resep: Nuraini W.
Uji Dapur: Klub Nova
Penata Saji: T. Firta Hapsari

Resep Cah Brokoli Yang Mantap.