Ini, Lho! Kandungan dan Manfaat Bawang Merah bagi Kesehatan

Kandungan dan manfaat bawang merah bagi kesehatan. Selain digunakan untuk keperluan memasak karena harum baunya serta dapat membangkitkan cita rasa sehingga menggugah selera makan, Bawang Merah atau “brambang” dalam bahasa daerah ternyata dapat dipergunakan sebagai obat, dan banyak manfaat lainnya bagi kesehatan.

Dalam bawang merah terkandung senyawa kimiawi yang sangat penting bagi kesehatan tubuh manusia. Berikut jenis senyawa yang terkandung dalam bawang merah serta macam fungsinya.

Bawang Merah Kandungan dan Manfaat Bawang Merah bagi Kesehatan
1. Saponin, berfungsi sebagai pengencer dahak, pelancar pernafasan

2. Flavonglikosida, berfungsi membunuh bakteri dan dipergunakan sebagai obat luka atau infeksi.

3. Minyak Atsiri berfungsi untuk menolak masuk angin, menyadarkan orang pingsan serta menghilangkan pusing dan mual.

4. Sikloalin, berfungsi sebagai penurun panas atau demam.

5. Floroglusin, berfungsi dalam pencegahan berkembangnya sel kanker.

6. Dihidroalin, Berfugsi memperlancar buang air kecil atau obat bagi penderita batu ginjal.

Itulah penjelasan singkat mengenai Kandungan Serta Manfaat Bawang Merah bagi Kesehatan Masih banyak jenis senyawa yang terkandung dalam bawang merah serta fungsinya. Demikianlah kandungan dan manfaat bawang merah bagi kesehatan.